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商品説明
\とっておき!!浜中町の海産物!!/
\数量限定!!/
\海のルビー”北海しまえび”!!/
\最新急速冷凍で鮮度抜群!!/
\300g×1箱お届け!!/
昨年、大変好評をいただいておりましたヤママル富士様の「北海しまえび」が満を持して復活!!
返礼品としてご用意いたしました!!
お試しの【300g×1箱】お届けいたします!!
「北海しまえび」は希少価値の高さと茹でた時の鮮やかさから『海のルビー』と呼ばれています。
甘エビやボタンエビと比べて甘味が強く、一度食べると「あの味が忘れられない」と
虜になってしまう人が続出!!それほどに美味しいエビなのです。
むき身の天ぷらや殻ごと唐揚げにしても良し!!
エビチリやガーリックシュリンプといった濃い味のお料理とも相性抜群!!
さらに!!
身だけでなく、殻まで余すことなくお料理に大活躍!!
むいた頭の殻部分は、濃厚で旨味の強い出汁がとれます。
さらに!!さらに!!
最新急速冷凍機『3DFreezer』による3D凍結をしてお届けするため、魚介類本来の旨味・食感・鮮度を維持!!
解凍時間も短くなり、解凍時に出る旨味成分などのドリップを最小限に抑えることで、ご自宅でも浜の味をそのままお楽しみいただけます。
ぜひこの機会に「北海しまえび(大サイズ)300g×1箱」をご賞味ください。
~解凍方法~
■自然解凍
冷蔵庫に入れてじっくりと解凍します。北海しまえびの状態を確認しながら、解凍するのがポイントです。
冷蔵庫内の温度にもよりますが、8~12時間が解凍目安になります。
■流水解凍
北海しまえびが入った容器から、密閉袋に移し替えて水につけます。
水を流しながら15分ほど付けることで解凍されます。
しまえびが水に触れると、旨味が逃げてしまうためご注意ください。
■ヤママル富士
私たちヤママル富士(有)は当社所有の漁船を持ち社長自ら船に乗り、つぶ漁はもとより1年中沖に出ています。
「浜中町の豊富な海の幸を日本中の人達に知って欲しい。」
そんな想いから漁師を生業にしていた先代社長が始めたのが6次産業化でした。
漁師である自分たちが食して美味しいと思う物、魚のことを一番知っている自分たちが目利きし確かな物を、
浜中町から皆様にお届けしたいと思います。是非、ご賞味下さい!!
北海しまえび(大サイズ) 300g×1箱
なお、定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。
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・地場産品基準
1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。