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西京吟醸漬けは、旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドしており、一晩漬け込んであります。
切身も約110gの厚切りで食べ応えがあり満足していただける一品です。
【産地・加工地】
甘塩銀鮭切身:銀鮭(チリ産)
銀鮭西京吟醸漬け:銀鮭(チリ産)
(株)丸由今津フィール店(旭川市1条通8丁目108 B1F)
事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場
連絡先:0166-48-3161
【原材料名】
甘塩銀鮭:銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(V・C)、(一部に鮭を含む)
銀鮭西京吟醸漬け:銀鮭(チリ産・養殖)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料、酒粕/酸化防止剤(V・C)、増粘剤(加工でんぷん)、(一部に鮭・大豆・ゼラチンを含む)
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※画像はイメージです
・計6切(合計約660g)
銀鮭切身(西京吟醸漬け)1切約110g 2切真空 × 3p
・計10切(合計約1100g)
銀鮭切身(甘塩)1切約110g 2切真空 × 2p
銀鮭切身(西京吟醸漬け)1切約110g 2切真空 × 3p
・計14切(合計約1540g)
銀鮭切身(甘塩)1切約110g 2切真空 × 3p
銀鮭切身(西京吟醸漬け)1切約110g 2切真空 × 4p
・計16切(合計約1760g)
銀鮭切身(甘塩) 2切真空 × 4p(1切約110g)
銀鮭切身(西京吟醸漬け)2切真空 × 4p(1切約110g)
【保存方法】
冷凍
一度解凍した物を再凍結すると品質劣化により食味が悪くなりますのでお早めにご賞味下さい
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事業者情報