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H20-97

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2024/04/02 更新




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謝礼品説明
品名H20-97【★海外限定モデル】【和 NAGOMI】エコ 鎚目ダマスカス包丁 三徳185mm
説明◆高級感のある槌目ダマスカス
三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。
刀身に打ち込んだ高級感のある美しい鎚目模様のダマスカス。包丁の切れ味は職人が一つひとつ丁寧に研ぎあげることで、鋭い切れ味が生まれます。関の伝統と技術を感じて頂けますと幸いです。
異なるステンレス素材を33層に折り重ねられた、美しい波紋模様。芯材には8Aを採用。
槌目を施すことで、食材の切れ離れが良くなり、「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えたシリーズ。
美しい波紋模様が評判を呼び、海外の料理人からも高い人気が有ります。
◆ゆるやかな弧をえがく柄
柄はフィット感があり、握り易い仕様。安定して調理ができます。
材料は丈夫な中密度繊維板を採用。色は落ちついたブラウンで、飽きることなくご愛用いただけます。
◆シャープな形の口金
刃と柄を滑らかに繋げるための口金。
溝や段差がないので洗い易く、汚れや細菌がたまりにくい仕様です。
内容【容量】　：１
【サイズ】：全長310mm・刃渡り185mm・重さ約240g
【原材料】：ブレード材　33層ダマスカス鋼（芯材：8A ）
ハンドル材　中密度繊維板
提供事業者三星刃物株式会社：0575－22－2345
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