⭐️幻の鉄器 山王堂(宮内庁御用達工場)謹製 特選天ぷら鍋23cm

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⭐️幻の鉄器 山王堂(宮内庁御用達工場)謹製 特選天ぷら鍋23cm⭐️幻の鉄器 山王堂(宮内庁御用達工場)謹製 特選天ぷら鍋23cm⭐️幻の鉄器 山王堂(宮内庁御用達工場)謹製 特選天ぷら鍋23cm⭐️幻の鉄器 山王堂(宮内庁御用達工場)謹製 特選天ぷら鍋23cm⭐️幻の鉄器 山王堂(宮内庁御用達工場)謹製 特選天ぷら鍋23cm

商品情報

⭐️天ぷら鍋 23cm 最後の1個です‼️

⭐️特徴
  内、外ともに研磨されておりませんので 
  凹凸があり、趣を感じます!
  


⭐️ジェジェジェの故郷 岩手県久慈市は砂鉄の産地として古来より有名です。

⭐️「名刀 正宗」は久慈の砂鉄(小金)から生まれた。
文政年間、南部藩営の御手山は久慈に有り、当時たたら式精錬法で
作られ、3000人もの人が働いていたと記録に残っています。

⭐️久慈には旧川崎製鉄久慈工場が有り、
久慈砂鉄を精錬しており、山王堂の砂鉄鍋が普及しました。
川鉄久慈工場の閉鎖と共に山王堂もやむなく閉鎖となりました。

⭐️久慈砂鉄は何が違うのでしょうか❓
名刀正宗はなぜ久慈砂鉄を使ったのか❓
久慈砂鉄にはチタンが含まれ
それ故に、強度が増し、錆びにくい特徴を持つ根拠です。

⭐️昭和36年に宮内庁に献上されています。‼️
⭕️ドラマ「天皇の料理番」の主人公“秋山徳蔵”先生のお墨付き(写真5枚目)



◾️仕様
外径: 23cm(取手部含まず)
深さ: 7cm
厚み: 上部8mm
重さ: 4kg
材質: 鋳鉄、久慈砂鉄(高含有)
塗装: 両面塗装
◾️状態
錆はありません。


種類···鍋

素材···鉄

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態新品、未使用

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